Przelicznik miar


Przelicznik kulinarny  miar i wag, który pomoże Wam podczas przygotowywania potraw. Mam nadzieję, że od teraz żaden przepis nie będzie nikomu sprawiał większych trudności :-).
SPIS PRODUKTÓWJEDNA
SZKLANKA
ŁYŻKA
STOŁOWA
ŁYŻECZKA
STOŁOWA
AGAR - AGAR
ALGIN (ALGINIAN)
AMARANTUS
BULGUR
BULION
BUŁKA TARTA
BRANDY
CALCIC
CIECIERZYCA
COGNAC
CUKIER BRĄZOWY
CUKIER Z BRZOZY
CUKIER DEMERARA
CUKIER KOKOSOWY
CUKIER KRYSZTAŁ
CUKIER MUSCOVADO150g14g6g
CUKIER PALMOWY
CUKIER PUDER170g12g4g
CUKIER TRZCINOWY
CUKIER WANILIOWY
CZEKOLADA STARTA
DROŻDŻE SUCHE
DROŻDŻE ŚWIEŻE
DŻEM
FASOLA ''JAŚ''
FASOLA CZERWONA215g18g
GLUKOZA W PŁYNIE
GLUKOZA W PROSZKU
GORCZYCA 200g14g5g
GROCH
JOGURT
GUMA GUAR
KAKAO130g8g3g
KASZA GRYCZANA
KASZA JAGLANA240g18g
KASZA JĘCZMIENNA
KASZA KUKURYDZIANA
KASZA MANNA190g12g4g
KASZA ''KUTIA'' (PĘCZAK)
KAWA MIELONA80g7g2g
KETCHUP
KUSKUS
KWASEK CYTRYNOWY18g6g
MAJONEZ
MAK BIAŁY
MAK NIEBIESKI160g10g3g
MARGARYNA
MASŁO ORZECHOWE
MASŁO TOPIONE
MATCHA
MĄCZKA KAROB
MĄKA AMARANTUSOWA
MĄKA GROSZKOWA
MĄKA GRYCZANA
MĄKA JAGLANA
MĄKA KASZTANOWA
MĄKA KOKOSOWA
MĄKA KUKURYDZIANA120g7g2,5g
MĄKA MIGDAŁOWA
MĄKA ORKISZOWA
MĄKA ORKISZOWA RAZOWA15g9g3g
MĄKA ORZECHOWA
MĄKA PSZENNA160g10g3g
MĄKA PSZENNA CHLEBOWA150g9g3g
MĄKA PSZENNA RAZOWA145g10g3g
MĄKA RYŻOWA
MĄKA SOJOWA
MĄKA TEFF
MĄKA Z TOPINAMBURU
MĄKA ŻOŁĘDZIOWA
MĄKA ŻYTNIA CHLEBOWA145g9g3g
MĄKA ŻYTNIA RAZOWA120g8g3g
MĄKA ZIEMNIACZANA200g12g4g
MIGDAŁY CAŁE
MIGDAŁY PŁATKI
MIÓD (PŁYNNY)360g22g7g
MLEKO250g15g5g
MLEKO KOKOSOWE
MLEKO SOJOWE
MLEKO W PROSZKU150g16g4g
MUSZTARDA290g18g5g
NASIONA LNU
NASIONA PINII
NASIONA WIESIOŁKA
OCET SPIRYTUSOWY
OLEJ KOKOSOWY
OLEJ KUKURYDZIANY
OLEJ PALMOWY
OLEJ SŁONECZNIKOWY
OLEJ RYŻOWY
OLEJ RZEPAKOWY
OLEJ Z PESTEK WINOGRON
OLIWA Z OLIWEK
ORZECHY BRAZYLIJSKIE
ORZECHY LASKOWE
ORZECHY MACADAMIA
ORZECHY PECAN
ORZECHY WŁOSKIE
ORZESZKI ZIEMNE
OTRĘBY PSZENNE105g10g3g
PESTKI DYNI
PISTACJE
PŁATKI DROŻDŻOWE
PŁATKI KUKURYDZIANE
PŁATKI OWSIANE120g6g
POWIDŁA324g26g10g
PROSZEK DO PIECZENIA-12g5g
PRZECIER POMIDOROWY
PRZECIER Z MANGO
QUINOA
RODZYNKI
RYŻ ARBORIO
RYŻ BIAŁY225g14g
RYŻ BASMANTI
RYŻ BRĄZOWY
RYŻ CZARNY
RYŻ CZERWONY
RYŻ DZIKI
RYŻ DO SUSHI
RYŻ JAŚMINOWY
RYŻ DO PAELLI
SAGO185g14g5g
SCHNAPPS
SEMOLINA
SER BIAŁY
SER CHEDDAR
SER EMENTALER
SER GOUDA
SER GRUYERE
SER MASCARPONE
SER MOZZARELLA
SER PARMEZAN
SER RADAMER
SER RICOTTA
SEZAM BIAŁY180g14g5g
SEZAM CZARNY13g5g
SKROBIA KUKURYDZIANA160g10g4g
SKROBIA ZIEMNIACZANA
SŁONECZNIK
SMALEC
SOCZEWICA
SODA OCZYSZCZONA20g8g
SOS RYBNY
SOS SOJOWY
SOS WORCESTERSHIRE
SÓL ZWYKŁA23g7g
SÓL MORSKA26g10g
SPIRYTUS
SYROP KLONOWY
SYROP Z AGAWY
ŚMIETANA 12%
ŚMIETANA 18%
ŚMIETANA 36%
ŚMIETANKA 30%
ŚMIETANKA 36%
ŚMIETANKA KOKOSOWA
SZAŁWIA HISZPAŃSKA
TAPIOKA
WHISK(E)Y
WINO BIAŁE
WINO CZERWONE
WIÓRKI KOKOSOWE115g8g
WODA250g15g5g
WODA POMARAŃCZOWA
WODA RÓŻANA
ZIARNA KAWY100g9g3g
WIŚNIÓWKA
WÓDKA
ŻELATYNA PROSZEK-10g4g
ŻÓRAWINA

  • Jajo kurze waży: rozmiar S 53g, rozmiar M od 53g do 63g, rozmiar L od 63g do 73g, rozmiar XL 73g i więcej.
  • Szklanka:  ma pojemność 250 ml, łyżka – ma pojemność 15 ml, łyżeczka – ma pojemność 5 ml, kostka masła – waży 250g.
  • Białko jaja kurzego waży: rozmiar S , rozmiar M , rozmiar L , rozmiar XL ,
  • Żelatyna w listkach: jeden listek żelatyny to jedna łyżeczka żelatyny w proszku. Listki mogą mieć różną moc, dlatego
    przed ich użyciem warto zapoznać się z instrukcją na opakowaniu.
  • Agar – Agar: jedna łyżeczka żelatyny to od 1/2 do 2 łyżeczek agaru, ale oczywiście  wszystko zależy od mocy agaru,
    dlatego należy zapoznać się z instrukcją na  opakowaniu.